Landwirtschaft

PLASUR – In harmonischem Einklang mit der Natur wachsen!

Auf unserem Hof teilen wir unser Leben mit den unterschiedlichsten Tieren wie zB einem kleinen Hund, Katzen, Pferden, Federvieh und Schafen. Zusätzlich gedeiht eine Vielzahl von Gemüse, Kartoffeln, Beeren, Obst, Kräutern und Blumen rund um das Haus. Unsere Gäste dürfen sich je nach Saison und nach Absprache mit uns gerne aus unserem Garten bedienen.

In unserem Bestreben, im Einklang mit der Natur und unseren tief verwurzelten Werten zu handeln, setzen wir auf eine nachhaltige Landwirtschaft. Auf unseren Feldern, im Acker und bei unseren Marillen, sowie im Gemüsegarten kultivieren wir eine reiche Vielfalt an Pflanzen, die die natürliche Umgebung bereichern. Dabei setzen wir auf traditionelle Anbaumethoden und respektieren die Bedürfnisse des Ökosystems. Wir wählen bei der Bewirtschaftung sorgfältig alte Sorten aus, die an die lokalen Bedingungen angepasst sind. Durch die schonende Pflege, schaffen wir eine lebendige Umgebung, die uns nicht nur mit gesunden Lebensmitteln versorgt, sondern auch ein harmonisches Zusammenleben mit der Natur ermöglicht.

Unser Anliegen geht über die bloße Produktion von Nahrungsmitteln hinaus und wir sind uns der Verantwortung für die Erhaltung und Förderung der Biodiversität bewusst. Die enkeltaugliche Bewirtschaftung unserer Felder ist eine Investition in die Zukunft, die sicherstellt, dass kommende Generationen die gleichen natürlichen Ressourcen und Schönheiten genießen können, wie wir heute.